● アスパラ

本社から札幌オフィスに大量のアスパラが届きました!
帰宅が遅いので、速やかに受け取りを希望するものは
いつしか何でもオフィス直送になりはじめた今日このごろです…
お中元やお歳暮とは全く関係なく、この時期になると
道内の百貨店やスーパーで「アスパラギフト発送コーナー」が
開設されるのを横目に、なぜにアスパラだけ??と思って
いましたが、北海道はアスパラの名産地なんですよね(今さら)。
私の周りだけかも知れませんが、周囲は皆アスパラ好き。
いきなり大量に届いたアスパラのおすそ分けも、自発的に
欲しいコールが発生します。
道民のアスパラLOVE度はかなり高いと思います。
というわけで昨晩の食卓は「初夏のアスパラ祭り」です。
アスパラのお味噌汁、アスパラのポン酢おひたし、
そしてアスパラといえば!! やっぱりバター炒めです。
バターで炒めただけじゃん、といわれそうですが
アスパラの甘さとシャキシャキさを堪能するには
それだけでもう十分。ごはんもかなりいけます!
しかしこれだけ使ってもまだ1/3しか減ってません…
嬉しい悲鳴です。
(店長いとう)